Cebula z Farszem

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 10 min

Dobra przystawka. Swietna na każde okazje

  • 1 godz. 10 min

Składniki:

  • cebule
    2 żółtka
    20 dag parówek cielęcych
    2 łyżki bułki tartej
    2 łyżki oleju
    sól pieprz

Cebula z farszem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebule obrać, włożyć do gotującej sie wody, a po 20 minutach wyjąć i ostudzić. Parówki posiekać, dodać bułkę tartą, żółtka i wymieszać. Cebule przeciąć u podstawy i delikatnie, najlepiej łyżeczką, wyjąć środek. Do farszu dodać posiekaną cebulę ze środka, doprawić solą i pieprzem. Cebulę nadziewać masą, przełożyć do żaroodpornego naczynia, podlać olejem i piec w piekarniku nagrzanym do temperatury 180stopni mniej więcej 50 minut.

Porady

Jeśli nie posiadasz parówek cielęcych możesz je zastąpić zwykłymi parówkami

Komentarze

Podobne przepisy