Bruschetta skąpana mozzarellą
- 25 min
Wspaniała i bardzo szybka przekąska którą polubi każdy miłośnik grillowanych potraw.
- 25 min
Składniki:
- 2 duże bagietki
Papryka czerwona świeża
Kiełbasa podwawelska
ser mozzarella kulka
mielona bazylia
sól i pieprz do smaku
Bruschetta skąpana mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Bagietkę przekroić na pół,rozłożyć w piekarniku i piec aż się zarumienią.Paprykę i kiełbasę kroimy na drobną kostkę,mozzarellę kroimy w paseczki,składniki polewamy oliwą i doprawiamy odrobiną soli i pieprzu.Na gorące kromki kładziemy powstały farsz,pod koniec kładziemy ser mozzarella,pieczemy aż do momentu gdy ser stopnieje.Podajemy na ciepło ,posypując wierzch mieloną bazylią.
Porady
Bruschettę podawać odrazu po wyjęciu z piekarnika. Danie można przyrządzić na grillu.
Podobne przepisy
Komentarze