Brokułowo -serowa sałatka
Sałatka może być podawana jako dodatek do dań obiadowych lub jako zimna przekąska. Ser pleśniowy można zastąpić serem feta.
Składniki:
- Składniki:
• 1 brokuł,
• około 4 łyżki pokrojonego w kostkę sera pleśniowego,
• 1-2 łyżki płatków migdałowych,
• Majonez,
• pieprz do smaku,
• Koperek do dekoracji
Brokułowo -serowa sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Brokuł dzielimy na różyczki i gotujemy w osolonej wodzie. Po ugotowaniu studzimy.
Płatki migdałowe prażymy na suchej patelni.
W przygotowanej misce układamy naprzemiennie ser oraz brokuły. Całość polewamy majonezem, doprawiamy i dekorujemy koperkiem.
Podobne przepisy
Sałatka Brokułowo - Serowa z Tuńczykiem na Krakersach
Rzadko kiedy korzystam z przepisów innych , zazwyczaj 'wymyślam' je sama, jednak ta sałatka zainspirowana przepisem Doroty W, skradła moje serce. Wprowadziłam kilka zmian , by całkowicie jej nie kopiować i zdecydowanie potwierdzam to najlepsza sałatka jaką jadłam! :))
Komentarze