Brokuł w cieście parmezanowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.brokuł opłukałam pod bieżącą wodą, a następnie podzieliłam na różyczki.
2.Z wody, mąki, jajka oraz startego parmezanu zrobiłam ciasto, do którego wrzuciłam różyczki. Wszystko razem wymieszałam i na wrzący głęboki olej wrzucałam każdą różyczkę brokuła otoczoną ciastem. Smażyłam na złoto.
3.Różyczki dobrze smakują z rożnymi wyrazistymi dipami, mojej rodzinie najbardziej odpowiada dip czosnkowy.
Porady
w ten sposób, można przygotować również inne warzywa.
Komentarze