Babeczki z coca-colą

0 (0 ocen)

pyszne, słodkie, dla każdego

Składniki:

  • 200 g mąki pszennej
    2 łyżeczki proszku do pieczenia
    4 płaskie łyżki kakao (1 łyżka = 15 ml)
    160 g ciemnego cukru muscovado
    150 ml napoju gazowanego typu Coca - Cola
    100 ml oleju słonecznikowego
    2 jajka
    1 łyżka cherry brandy (opcjonalnie, poprawia smak)

Babeczki z coca-colą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. W jednym naczyniu wymieszać suche składniki: mąkę, proszek, kakao, cukier.
  • 2. W drugim mokre - roztrzepane jajka, colę, olej, cherry brandy.
  • 3. Połączyć zawartość obu naczyń, mieszając krótko, tylko do połączenia się składników.
  • 4. Foremkę do babeczek wyłożyć papilotkami, nałożyć do nich ciasta, do 3/4 wysokości papilotki.
  • 5. Piec w temperaturze 200ºC około 25 minut, do tzw. suchego patyczka.
  • 6. Wystudzić na kratce.
  • 7. Udekorować dowolnie.

Porady

Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową.

Komentarze

Podobne przepisy