Ciasto z Coca-Colą

  • wyświetlono: 3076 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Mąż mój zamówił sobie to ciasto na Dzień Chłopaka,tak więc zebrałam kilka przepisów do kupy i powstało całkiem fajne ciacho,robiąc je nie spodziewałam się tak pozytywnego efektu myślę,że zrobię je jeszcze nie raz;-)Nie jest wcale za słodkie,a masa maślana z herbatnikami i orzechami rewelacja:-)

Zdjęcie do publikacji.
  • 16 porcje
  • 190min
  • Łatwy

Składniki

Ciasto:

250 g Kasi
200 ml coca-coli
75 ml mleka
2 jajka
250 g mąki
250 g cukru,dałam mniej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 łyżki kakao
ekstrakt waniliowy kilka kropli

Masa Herbatnikowo-Orzechowa:

100 g herbatników
100 g zmielonych orzechów laskowych
100 g Kasi
100 g cukru pudru,dałam mniej
200 ml coca-coli,mała puszka
aromat rumowy kilka kropel

Masa Śmietanowa:

330 ml śmietany kremówki 30 %
2 łyżki cukru pudru
3 łyżeczki żelatyny

Sposób przygotowania przepisu:

Ciasto z Coca-Colą

  • Ciasto z Coca-colą.1. Kasię roztapiamy i mieszamy z mlekiem i colą,dodajemy ekstrakt waniliowy i rozbełtane jajka,wszystko dokładnie mieszamy trzepaczką rózgową,
  • Ciasto z Coca-colą.2. następnie w drugiej misce mieszamy składniki suche,mąkę,proszek do pieczenia i kakao przesiewamy przez sitko,wsypujemy cukier i mieszamy,dodajemy składniki suche do mokrych,mieszamy krótko trzepaczką rózgową tylko do połączenia
  • Ciasto z coca-colą.3. i wylewamy do formy u mnie 24x24 cm ,spod wyłożony papierem do pieczenia a boki posmarowane Kasią i wysypane bułką tartą.
    Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 C przez 45 min.
    Po upieczeniu wyjmujemy na blat i pozostawiamy do przestygnięcia.

    Ciasto stygnie zabieramy się za masę herbatnikowo-orzechową,herbatniki mielimy w blenderze na piasek,lub kruszymy ,orzechy również mielimy,następnie mieszamy je z herbatnikami,dodajemy kilka kropel aromatu rumowego i zalewamy colą,wszystkie dokładnie mieszamy i odstawiamy.
  • Ciasto z coca-colą4. Kasię miksujemy z cukrem pudrem na puch,następnie dodajemy po łyżce masy,cały czas miksując do wykończenia masy.
    Gotową masę wykładamy na słodzone ciasto,na wierzch,wyrównujemy i wstawiamy do lodówki.
  • Ciasto z coca-colą5. Śmietanę kremówkę należy dobrze schłodzić prze ubiciem.
    Śmietanę ubijamy na sztywno,pod koniec dodajemy cukier puder.
    Żelatynę rozpuszczamy w niewielkiej ilości wrzątku,gdy przestygnie dajemy do niej łyżkę masy śmietanowej i szybko mieszamy,następnie wlewamy do masy śmietanowej i energicznie miksujemy do połączenia.Gotową masę wykładamy na masę herbatnikowo-orzechową,całość dekorujemy startą czekoladą i wstawiamy na noc do lodówki,żeby smaki się przegryzły.
    Powiem szczerze nie spodziewałam się tak dobrego ciasta,masa herbatnikowo-orzechowa nadaje temu ciastu odpowiedni charakter,jest pyszne:-)

Porady

Ciasto najlepsze na drugi dzień,gdy smaki się przegryzą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

BożeNarodzeniecolaciastozcolą

Komentarze

Podobne przepisy

Ciasto Coke - Coca-cola

Dodane przez: mzka

Ciasto Coke - Coca-cola

Coca cola do ciasta? dlaczego nie?...

ciasto z colą

Dodane przez: katrinaM24

ciasto z colą i masą herbatnikowo-orzechową

wspaniałe ciasto z bitą śmietana,...

coca cola

Dodane przez: izaa_a

ciasto coca cola...

Ciasto z książki Nigelli Lawson

Ciasto Coca - Cola

Dodane przez: Aniakaszuba

Ciasto Coca-Cola

Ciasto jest pyszne i warte polecenia...

Dodane przez: renia281

CIASTO CZEKOLADOWE Z COLĄ

Fajne i smaczne ciasto w nietypowym...

ciasto

Dodane przez: Aga72

Ciasto z colą i kremem mascarpone

Podam wam przepis na cudowne ciasto...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE