Babeczki bakaliowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Białka jajek ubić na sztywną pianę z cukrem. Zmiksować z żółtkami, wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia.
2-3 łyżki masy odłożyć i wymieszać z kakao. Do reszty dodać pokrojone bakalie.
2.4 foremki na babeczki o średnicy 11 cm natłuścić i oprószyć bułka tartą. Wlać do nich masę bakaliową i po łyżce masy kakaowej.
Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-30 minut. Aby upiec babkę w normalnej formie należy podwoić składniki.
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem. Smacznego :)
Komentarze