Anyżki
- 60 min
mało kaloryczne ciastecza, są łatwe, smaczne i tanie
- 60 min
Składniki:
- 25 dag cukru
30 dag mąki
4 jaja
1 łyżeczka anyżu
tłuszcz i mąka do wysmarowania blachy
Anyżki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Anyż zemleć. Jaja umyć, dodać cukier i ubijać około 30-40min. Mąkę przesiać i dodać do masy, całość delikatnie wymieszać łyżką. Dodać zmielony anyż. Na wysmarowaną i wysypaną mąką blachę nakładać łyżeczką malutkie okrągłe placuszki. Piec w niskiej temperaturze w piekarniku.
Porady
Żeby skrócić czas, można ubijać mikserem. Ciasteczksa można formować za pomocą rękawa cukierniczego lub szprycy.
Komentarze