Zupa ogórkowa z cieciorką papryką i cukinią

  • wyświetlono: 457 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Ciekawy smak ogórkowej w nowej wersji

944684_673765892771237_7676383164500564981_n

Składniki

• 1 cukinia ok 25 cm
• 2 marchewki
• 1 papryka czerwona
• biała część poru
• 1 mała cebula
• 1 słoik cieciorki
• 2 ziemniaki
• 4 ogórki kiszone
• 1 szklanka śmietany 18%
• 2 kawałki parówki grubej
• 2-3 łyżki oliwy z oliwek
• 1/2 łyżki masła
• pęczek ziół pietruszka,seler,lubczyk
•sól
• pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Zupa ogórkowa z cieciorką papryką i cukinią

  • 1. Cukinię zetrzeć na grubej tarce marchewkę pokroić w plasterki ziemniaki i paprykę w kostkę
  • 2. W garnku dać olej pokroić w paski cebulę i por podsmażyć dodać pokrojone warzywa i startą cukinię chwilę przesmażyć.Wlać ok 2,5 l wody gotować aż warzywa zmiękną.Dodać do zupy odcedzoną z zalewy cieciorkę
  • 3. Ogórki zetrzeć na grubej tarce podsmażyć na patelni z dodatkiem masła aż odparuje woda dać do zupy.Dodać śmietanę i pokrojone w plasterki parówki gotować 5 minut wszystko razem doprawić solą pieprzem dodać posiekane zioła

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babciz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylapaprykaCukiniazupacieciorkaogórkowaogórkowa inaczej

Komentarze

Podobne przepisy

Kremowa zupa pomidorowa z żółtą cukinią i papryką

Dodane przez: beciiaaa

Kremowa zupa pomidorowa z żółtą cukinią i...

U mnie w domu wszyscy bardzo lubią...

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Dodane przez: Futka

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Dzisiejsza propozycja to zupa ogórkowa...

Zupa zimowa z cieciorką

Dodane przez: neli

Zimowa zupa z cieciorką

Pyszna, gęsta zupa jarzynowa.

Zupa ogórkowa

Dodane przez: dagita

Zupa ogórkowa z ziemniakami

Szybka i pyszna zupa ogórkowa z...

Pomidorówka

Dodane przez: Mniam1

Zupa pomidorowa z cieciorką

Jedna z moich ulubionych zup, które...

Zupa ziemniaczana z cieciorką, jabłkiem i daktylami

Dodane przez: JustKuchcik

Zupa ziemniaczana z cieciorką, jabłkiem i...

Pyszna kartoflanka z niebanalnymi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE