Zupa krem z cukinii

0 (0 ocen)

Opublikowany w Magazynie
  • 30 min

Jedna z moich ulubionych zup :)

  • 30 min

Składniki:

  • 2 nieduże cukinie
    ok. 0,5 litra bulionu
    1/4 gałki muszkatołowej
    2-3 ząbki czosnku
    1 łyżka śmietany
    sól, pieprz

Zupa krem z cukinii - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Zupa krem z z cukinii 1. Cukinie obrać, pokroić na kawałki, zalać bulionem, dodać ząbki czosnku i gotować do miękkości. Zmiksować blenderem doprawić gałka muszkatołowa, solą, pieprzem. Zabielić łyżką śmietany i wymieszać.

Porady

Zupę można zaserwować w wydrążonej okrągłej cukinii

Redakcja poleca

REKLAMA

Notka redakcyjna

PP_11-2012

Komentarze

Podobne przepisy