Złota zupa kukurydziana - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Skrzydełka umyć, zalać wodą dodać marchewkę i cebulę, Wstawić na ogień i gotować. W tym czasie oderwać wszystkie ziarna kukurydzy z kolby, dodać do zupy i gotować ż do miękkości. Skrzydełka wyjąć, oddzielić od kości i włożyć do zupy. Zupę zmiksować przy pomocy blendera dodać przyprawy do smaku i szczyptę kurkumy na wzmocnienie koloru.
Śmietanę wymieszać z mąką kukurydzianą i podprawić nią zupę.
Komentarze