wyciskana surówka do obiadu
- 30 min
Surówki robię najczęściej z tego co akurat znajdę w lodówce. Dlatego za każdym razem mam inną do obiadu.
- 30 min
Składniki:
- 1/3 główki kapusty białej
1/2 czerwonej papryki
kawałek zielonego ogórka
1 mała czerwona cebula
1 mała płaska łyżeczka soli
1 łyżka majonezu
pieprz
Wyciskana surówka do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę zeszatkować, nasolić i odstawić na pół godziny a następnie odcisnąć. Paprykę pokroić w kostkę, ogórka w półplasterki, cebulę posiekać. Wszystkie składniki razem wymieszać, doprawić pieprzem.
Komentarze