Włoskie śniadanie z angielskim serem
- Dla 2 osób
- Łatwy
Wspaniałe śródziemnomorskie śniadanie, jednakże z typowo angielskim serem. Niesamowite w smaku - rozkosz dla podniebienia!
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - pomidorki koktailowe: 20 sztuk
- ser cheddar (mocno dojrzały): 15 plastrów
- ciabatta lub bagietka: 2 sztuki
- masełko ziołowe: 3 łyżki
Włoskie śniadanie z angielskim serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Chrupiącą świeżą ciabattę kroimy na pół. Możemy użyć też dobrej bagietki wiejskiej, którą lekko opiekamy w tosterze.
Nakładamy cienko masło ziołowe.
Ser cheddar (ja używam sprowadzanego z Anglii, mocno dojrzałego) kroimy w cienkie plastry. Jest to o tyle trudne, że dojrzały bardzo się kruszy, ale też ma to swój urok. Wystarczy cienki plaster, bo ser jest bardzo wyrazisty w smaku.
Takie kanapeczki podajemy z pysznymi słodkimi pomidorkami koktajlowymi.
Podobne przepisy
Włoskie calzone
Smaczne drożdżowe ciasto z farszem pełnym po brzegi w którym każdy znajdzie coś dla siebie podpieczone pieczarki, szynkę, paprykę zieloną i czerwoną, salami, kukurydzę, cebulkę, ser mozzarella, ketchup całość w pysznym pierożku. Przepis dostałam od znajomej z Włoch, nam bardzo posmakowały ;)
Komentarze