Truskawkowo - bananowy deser z chia - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki płuczemy, osączamy, pozbawiamy szypułek. Odkładamy 4 truskawki i ok. 1/3 banana do dekoracji. Truskawki miksujemy, dodajemy 2 łyżeczki cukru. Banany obieramy, dodajemy jogurt naturalny i 1 łyżeczkę soku z cytryny, miksujemy. Do zmiksowanych truskawek i bananów dodajemy po 1 łyżce nasion chia, mieszamy i odstawiamy do lodówki na 4-5 godzin.
2.Pozostawiony kawałek banana obieramy, kroimy w 6 plasterków i skrapiamy je pozostałym sokiem z cytryny. 2 truskawki kroimy w plasterki. Do ścianek szklanych pucharków przyklejamy od wewnątrz plasterki truskawek i bananów, wykładamy masę truskawkową, a następnie bananową. Dekorujemy pozostałymi truskawkami i listkami melisy lub mięty.
Komentarze