Tort urodzinowy
- 30 min
Torcik upiekłam na urodziny dla mojego chłopaka. Był pyszny, szybko znikał z talerza. Palce lizać.
- 30 min
Składniki:
- Ciasto :
8 jajek
1,5 szklanki cukru
1,5 szklanki mąki tortowej
3 łyżki mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa :
1 l mleka
2 budynie śmietankowe
dżem brzoskwiniowy
2 kostki margaryny
szklanka cukru
2 łyżki kakao
wiórki kokosowe do posypania
Tort urodzinowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ubijamy białka, dodajemy cukier,żółtka i przesiane mąki z proszkiem do
pieczenia. Chwilę miksujemy.Wlewamy do dużej tortownicy, wyłożoną
papierem i pieczemy ok. 25-30 min. w temp. 180 °C. -
2.
Budynie przygotowujemy według przepisu. Studzimy. 2 kostki margaryny
ucieramy mikserem z 1 szklanką cukru. Potem dodajemy ostudzony budyń.
Dalej ucieramy,aż masa będzie puszysta.Dzielimy na 2 części, do jednej
dodajemy 2 łyżki kakao. -
3.
Biszkopt dzielimy na 4 części. Przekładamy białą masą,dżemem, potem
ciemną masą. Na wierzch ciemna masa i dekorujemy wiórkami kokosowymi.
Resztę kremu nakładamy w rękaw cukierniczy ( według własnego
uznania,różnymi końcówkami) i dekorujemy.
Podobne przepisy
Komentarze