Świąteczne pierniczki na choinkę
- 30 min
Witajcie moje Słodziaki!W ten niezwykły, magiczny, świąteczny czas przygotowałem dla swoich dziewczyn pięknie, ręcznie zdobione pierniczki. Zdobienie zajęło mi trochę czasu ale warto było bo radość żony i córki była wielka. Ciasteczka są przeznaczone na choinkę więc użyłem tańszej margaryny.
- 30 min
Składniki:
- Pierniczki:
1/4 szklanki miodu (może być sztuczny)
80g margaryny
1/2 szklanki cukru pudru
1 jajko
2 i 1/4 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżki przypraw do piernika
1 łyżka kakao
Lukier królewski:
1 białko
1 szklanka cukru pudru
Świąteczne pierniczki na choinkę - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Miód i margarynę podgrzać w garnuszku. Przestudzić.
- 2. Przesiać mąkę, sodę, kakao, przyprawę.
- 3. Do suchych składników dodać przestudzony miód z margaryną. Wyrobić ciasto.
- 4. Rozwałkować ciasto na 3 mm. Wykrawać dowolne formy, otworki zrobić słomką do napojów. Piec w 180 stopniach 7 minut.
-
5.
Lukier królewski:
Ubić białko a następnie porcjami dodawać cukier puder cały czas miksując.
Porady
Jeśli chcesz, żeby pierniczki miały ciemniejszy kolor dodaj więcej kakao. Do zdobienia użyłem pisaków gotowych i lukru.
Komentarze