Surówka z pekinki i mandarynki
Składniki:
- 1/2 kapusty pekińskiej
4-5 mandarynek
garść orzechów włoskich
3 łyżki majonezu
sól, pieprz kolorowy
Surówka z pekinki i mandarynki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Kapustę drobno poszatkować. Mandarynki obrać, podzielić na cząstki a te z kolei przeciąć na pół. Orzechy grubo posiekać. Wszystkie składniki wymieszać doprawić solą i świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Odstawić w chłodne miejsce na ok pół godziny.
Porady
Do surówki można dodać też rodzynki a zamiast mandarynek dodać pomarańczę.
Komentarze