Surówka z kapustą pekińską i mandarynką

  • wyświetlono: 390 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię warzywne surówki z dodatkiem jakiegoś owocu. Dziś pekinka z mandarynką oraz porem i marchewką. Niezwykle smaczny i piękny kolorystycznie zestaw :)

portret

Składniki

1/2 główki kapusty pekińskiej (200 g)
1 duża mandarynka (150 g)
1 marchewka (100 g)
kawałek białej części pora (50 g)
1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
3 łyżki oliwy
1 łyżka octu winnego z białego wina
szczypta soli
szczypta cukru
szczypta mielonego pieprzu

Sposób przygotowania przepisu:

Surówka z kapustą pekińską i mandarynką

  • 1. Połówkę kapusty przekrawamy wzdłuż na połowy, a następnie kroimy w paseczki. Marchewkę obieramy i ścieramy na wiórki na tarce o dużych oczkach. Pora oczyszczamy z zewnętrznych liści i kroimy w półkrążki.
    Mandarynkę obieramy ze skórki, dzielimy na cząstki z zdejmujemy błonki. Każdą cząstkę przekrawamy na 4-5 części.
  • 2. Rozdrobnione warzywa i mandarynkę mieszamy, dodajemy zieloną pietruszkę, oliwę i ocet winny. Przyprawiamy solą, cukrem i pieprzem, jeszcze raz dokładnie mieszamy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakikapusta pekińskaobiadmandarynkasurówka do obiadupekinkasałatka do obiadu

Komentarze

Podobne przepisy

surówka z kapusty pekińskiej

Dodane przez: Klaudia0318

Surówka z kapusty pekińskiej

Uwielbiam surówki.

image-18phqt1

Dodane przez: beniawojt

Surówka z kapusty pekińskiej, papryki i ogórka

Smaczna,kolorowa i chrupiąca surówka...

.

Dodane przez: Anitka0804

Surówka z kapusty pekińskiej

Smaczna surówka do drugiego dania...

image-1nrdtl3

Dodane przez: agarybak76

Surówka z kapusty pekińskiej

Nasza ulubiona surówka do obiadu...

image-0urrrib

Dodane przez: gosia56

Surówka z kapusty pekińskiej z mandarynką

Bardzo lubimy takie połączenia...

Surówka z kapusty pekińskiej

Dodane przez: neliada

Surówka z kapusty pekińskiej, marchewki i...

Najprostsza, najszybsza, smaczna,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE