surówka obiadowa

Surówka obiadowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Marchewki obieramy, myjemy i ścieramy na tarce o grubych oczkach.
• 2. Jabłka obieramy i również ścieramy na tarce o grubych oczkach.
• 3. Cebulę obieramy i kroimy w prążki.
• 4. Dodajemy ocet, przyprawiamy i na koniec mieszamy ze śmietaną. Surówka musi postać ok godziny, żeby się smaki przegryzły.
• 5. Podajemy do przygotowanego drugiego dania.Ja wykorzystałam ją do kotletów mielonych z ziemniakami.