surówka nie tylko do obiadu
Składniki:
- kawałek korzenia selera ok. 100 g
2 marchewki
mały por
1/4 kapusty pekińskiej
kilka łyżek jogurtu naturalnego
sól
pieprz
ocet spirytusowy 8 % (kilka kropli)
Surówka nie tylko do obiadu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Seler , marchew, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, pora drobno siekamy , kapustę pekińską również drobno siekamy. Wszystkie składniki przekładamy do miski i mieszamy na koniec dodajemy kilka łyżek jogurtu aby całość się połaczyła, doprawiamy solą, pieprzem i kilkoma kroplami octu. Przechowujemy w lodówce.
Komentarze