Sok z mięty
Ela Ślązak
- 49 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Orzeźwiający sok na upały i rozgrzewający w zimie.
- 49 godz.
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- duża reklamówka mięty (całe gałązki z liśćmi)
5 litrów wody
100 g kwasku cytrynowego
3,5 kilograma cukru
Sok z mięty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wodę zagotować z kwaskiem w dużym garnku, włożyć do tego oczyszczoną i opłukaną miętę. Odstawić na 48 godzin. Po tym czasie syrop przecedzić przez gazę, z mięty wycisnąć nadmiar soku. Do czystego wywaru dodać cukier i zagotować. Gotujący się sok przelać do butelek i odstawić do wystygnięcia.
Komentarze