Smażone lody śmietankowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z lodów formujemy kule układamy je na patelce i wkładamy do lodówki na około 1 godzinę. Herbatniki wałkujemy na stolnicy aby się pokruszyły, jajka ubijamy.
Po godzinie wyciągamy lody z zamrażalki obtaczamy w herbatnikach i na 30min wkładamy do zamrażalki, wyciągamy i obtaczamy w jajku i herbatnikach i z nów do zamrażalki na 30min. i tak czynność powtarzamy dwa jeszcze dwa razy.
Gdy lody będą już gotowe w garnczku rozgrzewamy tłuszcz do 200st. C i wrzucamy lody smażymy po ok.. 1 minucie po obydwóch stronach.
Porady
Lody po usmażeniu należy od razu podawać. Talerzyk można udekorować zmiksowanymi truskawkami.
Komentarze