Słodkie grzybki
- 1 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 jajko
2 łyżki cukru
2 łyżki oleju
ok 80 g mąki
łyżeczka octu lub wódki
tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania
Słodkie grzybki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wszystkie składniki ucieramy w kubku , mam być dosyć gęste i kleiste.
Foremkę wstawiamy w naczyniu z olejem. Kiedy olej będzie nagrzany gorącą foremkę obklejamy od spodu ciastem tak by trochę weszło też do dziurki. Natychmiast wkładamy do tłuszczu i po chwili uwalniamy grzybka, po czym nakładamy kolejnego.
Po usmżeniu układamy na ręczniku papierowym do osączenia z tłuszczu.
Wystudzone posypujemy cukrem pudrem.
Komentarze