Śledzie na sałacie z grzankami
- 15 min
Składniki:
- Składniki na 2 porcje:
4 płaty solonych śledzi
4 duże garście ulubionej mieszanki sałat
4 kromki chleba pszennego lub razowego
Koperek
2 – 3 łyżki oliwy
Suszona pietruszka
Śledzie na sałacie z grzankami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie wymoczyć, aby nie były bardzo słone. Pokroić w 1,5 cm paski. Chleb pokroić w kostkę i opiec na patelni z dodatkiem 1 łyżki oliwy i suszonej pietruszki. Mieszankę sałat wyłożyć na talerze, na nią położyć pokrojone śledzie. Wierzch posypać grzankami i ozdobić koperkiem. Polać pozostałą oliwą.
Komentarze