Grilowane szaszłyki. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mięso kroimy na kawałki przyprawiamy do smaku , kropimy oliwą z oliwek . i odstawiamy na ok. 2 - 3 godz. w chłodne miejsce.Następnie nakładamy kolejno na patyczki pieczarki , cebulę pokrojoną na plasterki i mięso. pieczemy w piekarniku lub na grillu na złoto ,odwracamy na drugą stronę i nadal pieczemy polewając wodą , żeby było soczyste .Podajemy z młodymi ziemniaczkami i koperkiem np. z mizerią
Porady
Pamiętajmy o obracaniu szaszłyków i podlewaniu wodą żeby się równomiernnie upiekły.
Komentarze