Sernik w kropki
Składniki:
- Ciasto: 1 łyżka cukru
● 10 dag zmielonych herbatników maślanych pełnoziarnist.
● 3 łyżeczki kakao
● 5 dag roztop. masła
Masa: 1/2 szkl. cukru
● 1/2 kg twarogu
● 1/2 gorzkiej czekolady
● 2 łyżki kwaśnej śmietany
● 2 jajka
● aromat cytrynowy
Sernik w kropki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Składniki ciasta mieszamy, wykładamy dno formy (25x30 cm) i chłodzimy.
- 2. Jajka ucieramy z cukrem, śmietaną, odrobiną aromatu i twarogiem. Odkładamy 1/2 szkl. masy, resztę wylewamy na ciasto. Roztopioną czekoladę mieszamy z odłożoną masą. Nakładamy małymi porcjami na sernik za pomocą szprycy. Pieczemy godzinę w temp. 150 °C. Zostawiamy do wystudzenia w piekarniku.
Komentarze