Serek kanapkowy z pietruszką i bazylią
Ania Opiela
- 5 min
- Dla 4 osób
Nie kupiłeś serka do smarowania, już nie musisz, bo przy niewielkim nakładzie pracy przygotujesz go samodzielnie. Potrzeba tak niewiele a smakuje tak wyjątkowo!
- 5 min
- Dla 4 osób
Składniki:
- 400 g jogurtu greckiego 10 %
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżka posiekanej pietruszki
odrobina suszonej bazylii
PONADTO:
1/2 gazy metrowej
gumka recepturka
Serek kanapkowy z pietruszką i bazylią - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jogurt dokładnie wymieszać z solą.
Dodać posiekaną bazyllię i pietruszkę. Połączyć.
Miseczkę wyścielić gazą, na niej umieścić jogurt, zebrać końce gazy i związać gumką recepturką, ciasno, przy samej masie.
Tak przygotowane zawiniątko umieścić na sitku w misce, w ten sposób, żeby nie dotykało dna, by serwatka mogła swobodnie spływać.
Pozostawić na 24 h w lodówce.
Podobne przepisy
Komentarze