Sałatka ze szpinakiem
- 40 min
Pyszna sałatka dla smakoszy szpinaku i orzeszków ziemnych.
- 40 min
Składniki:
- 1/2 opakowania makaronu kokardki
1słoiczek pomidorów suszonych w oleju
2 cebule czerwone
1 paczka orzeszków ziemnych (10 dkg.)
1opakowanie świeżego szpinaku
2 ząbki czosnku
przyprawa do grilla lub gyrosa
Sałatka ze szpinakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron ugotować w osolonej wodzie - odcedzić, następnie słoiczek pomidorów pokroić w paseczki, olej zostawić.Cebule pokroić w piórka,orzeszki posiekać na mniejsze kawałki prażyć na patelni do zrumienienia, szpinak pokroić w paseczki (ogonki wyżucić). 2 ząbki czosnki przecisnąć przez praskę .Wszystko razem mieszamy zalewamy olejem z pomidorów suszonych doprawiamy przyprawą do grilla lub gyrosa.
Porady
JA osobiście dodaje mniej oleju z pomidorów , a opakowanie szpinaku kupuję 250 gr. i dzielę go na 2 sałatki.
Komentarze