Sałatka z truskawkami i kalarepką
Lekka i smaczna sałatka, do tego prosta i z łatwo dostępnych teraz składników. Polecam na przekąskę lub lekką kolację. Przepis zaczerpnęłam z ‘Moje gotowanie’
Składniki:
Na 2 porcje:
3 liście sałaty masłowej
1 zielony ogórek
1 młoda kalarepka
1 garść truskawek
0,25 kostki fety
0,5 łyżeczki nasion czarnuszki
Sos:
3 łyżki oleju słonecznikowego
1 łyżeczka octu jabłkowego
0,5 łyżeczki miodu
Sól i pieprz do smaku
Sałatka z truskawkami i kalarepką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Sałatę umyć i osuszyć. Porwać na kawałki i rozłożyć na talerzach.
Ogórka obrać, przekroić na pół, następnie w plasterki. Kalarepkę obrać, pokroić w kostkę.
Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki, pokroić w słupki.
Sos: do małego słoiczka wrzucić składniki sosu, doprawić, wstrząsnąć energicznie.
Na sałacie ułożyć ogórka, kalarepkę i truskawki. Fetę pokroić w kostkę, rozłożyć na wierzchu. Posypać całość czarnuszką i polać sosem. Od razu podawać
Komentarze