Sałatka z truskawką i kurczakiem
Składniki:
- Na 2 porcje:
1 pierś z kurczaka
Przyprawa do indyka
4 liście sałaty lodowej
Garść rukoli
5-6 truskawek
Oliwa z oliwek
Ocet balsamiczny
Sól
Pieprz
Sałatka z truskawką i kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Pierś z kurczaka umyć, osuszyć, pokroić w kostkę. Wrzucić na patelnię z dodatkiem łyżki oleju i przyprawą do indyka Prymat. Usmażyć. Ostudzić. Sałaty umyć, osuszyć, porwać na kawałki i rozsypać na talerzach.
Truskawki umyć, osuszyć, usunąć szypułki i pokroić w plasterki. Ułożyć na sałacie.
Przygotować sos: zmieszać 3-4 łyżki oliwy z oliwek z łyżką octu balsamicznego, solą i pieprzem, dokładnie wymieszać. Kurczaka wyłożyć na sałatkę, polać sosem. Podawać z grzankami
Komentarze