Sałatka z selera naciowego, jarmużu i kaki
- 15 min
- Dla 6 osób
Smaczna bomba witaminowa to idealne określenie tej sałatki ! Wszystkie jej składniki idealnie się uzupełniają i tworzą apetyczną całość, którą ze smakiem zjedzą nawet nielubiący smaku selera naciowego :)
- 15 min
- Dla 6 osób
Składniki:
- Składniki na około 6 porcji:
400 g selera naciowego
180 g jarmużu świeżego
1 owoc kaki
sok z 1/2 limonki
sól
20 g sezamu
sos:
6 łyżek oleju rzepakowego
2 łyżki miodu kwiatowego
2 łyżeczki octu winnego
sól
pieprz
Sałatka z selera naciowego, jarmużu i kaki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Seler kroimy w cienkie plasterki, przekładamy do miski, solimy, polewamy sokiem z limonki, mieszamy.
- 2. Do selera dodajemy umyty jarmuż oraz pokrojone w dowolne kawałki kaki.
- 3. Składniki sosu mieszamy widelcem np. w szklance, przyprawiamy solą i odrobiną pieprzu.
- 4. Sałatkę polewamy sosem, mieszamy. Całość posypujemy sezamem.
Komentarze