Sałatka wiosenna z oscypkiem
aga
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Sezon nowalijek trwa...więc jak można tego nie wykorzystać? ;) Pyszna i prosta sałatka, dobra na kolację i na śniadanie...
- 20 min
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- 5 jajek
2 pęczki rzodkiewki
pęczek zielonej cebulki
około 25 g kiełków rzodkiewki
10 dkg oscypka (lub sera żółtego)
3 łyżki śmietany 18%
1 łyżka majonezu
sól, pieprz
Sałatka wiosenna z oscypkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i następnie pokroić w kostkę.
Rzodkiewkę i oscypka pokroić w kostkę, posiekać cebulkę.
Składniki połączyć, dodać śmietanę i majonez i dokładnie wymieszać. Dodać kiełki rzodkiewki i doprawić solą i pieprzem do smaku.
Smacznego !
Porady
Czasami sałatkę robię z jogurtem naturalnym - jest wtedy lżejsza. Oscypka można zastąpić serem żółtym.
Podobne przepisy
Komentarze