Sałatka "smaki lata"
Sałatka zawiera mnóstwo cennych witamin niezbędnych dla naszego organizmu , do tego jest lekka pyszna i dostarcza energii na resztę dnia :)
Składniki:
- 1 mała , cienka cukinia
1 kalarepa
1/2 małego bakłażana
1 pomidor
2 ogórki szklarniowe
2 duże rzodkiewki
3 duże liście sałaty strzępiastej
parę gałązek kopru i pietruszki
mały kubeczek śmietany jogurtowej
2 ząbki czosnku
sól,pieprz
Sałatka "smaki lata" - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
Cukinie przekrawamy na sześć części pionowo, wydrążamy środki , które siekamy drobniutko mieszamy ze śmietaną , pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.Układamy kawałki cukinii na leżących warzywach , napełniamy środki przygotowaną śmietaną.rzodkiewkę i ogórka kroimy w plasterki , pomidora w ćwiartki -układamy na talerzu. Koperek z pietruszką siekamy , zostawiamy parę listków ,które wkładamy w kawałki cukinii-posypujemy sałatkę.
Komentarze