Sałatka kurczakowa z makaronem i ananasem
- 20 min
Kiedy zostały mi dwie dorodne piersi kurczaka zagrodowego z rosołu od razu pomyślałam o sałatce, i była to naprawdę szybka sałatka, a przy okazji smaczna. Trochę na słodko, trochę na kwaśno, trochę po hawajsku...
- 20 min
Składniki:
- • 2 piersi kurczaka z rosołu
• 400 g makaronu rurki
• 1 puszka kukurydzy
• 1 puszka ananasa
• 2 łyżki majonezu
• sok z 1/2 cytryny
• sól, pieprz do smaku
Sałatka kurczakowa z makaronem i ananasem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
• Piersi kurczaka pokroić w kostkę.
• Makaron ugotować aldente w posolonej wodzie, po czym przelać obficie zimną wodą i odcedzić.
• Ananasa wyjąć z zalewy i pokroić na mniejsze kawałki.
• Połączyć razem makaron, kurczaka, ananas i kukurydzę.
• Doprawić solą, pieprzem sokiem z cytryny i wymieszać z majonezem.
Komentarze