Zapraszam na smaczną surówkę. Polecam jako dodatek do drugiego dania.
30 min
Dla 4 osób
Łatwy
Składniki:
1 cykoria
1/3 żółtej papryki
1 marchewka
1/2 jabłka
1/2 czerwonej cebuli
2 łyżki sosu chili
1 łyżka oliwy
sok z cytryny do smaku
pieprz do smaku
sól do smaku
1 łyżka pokrojonego szczypiorku
Surówka z cykorii, papryki, marchewki jabłka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Warzywa myjemy i odsączamy z wody. Paprykę kroimy w paseczki. Obraną marchew i jabłko ścieramy na tarce. Obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Szczypiorek kroimy na drobno. Cykorię kroimy na drobno i razem z warzywami przekładamy do miski. Dodajemy pozostałe składniki i mieszamy.
Komentarze