Ryż z jajkiem i ziarnami
R'n'G Kitchen
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Świetny dodatek do dań głównych, min. drobiu lub ryby.
- 25 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- 100 g ryżu
1 garść orzechów pinii
1 garść pestek słonecznika (obranego)
1 łyżka sezamu
1 łyżka czarnego sezamu
1 łyżka sosu do ryżu
2 łyżki oleju arachidowego
2 łyżki oleju sezamowego
1 jajko
sól
Ryż z jajkiem i ziarnami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Sezam, słonecznik oraz orzechy prażymy na suchej patelni.
Na rozgrzany olej arachidowy w woku wrzucamy dobrze odcedzony ryż. Intensywnie mieszamy. Po środku robimy dziurkę, gdzie wbijamy jajko. Dokładnie łączymy z ryżem. Dodajemy uprażone ziarna. Wlewamy sos do ryżu, olej sezamowy, chwilę podgrzewamy. Do smaku doprawiamy solą.
Komentarze