Roladki z brzoskwinią i śliwką

  • wyświetlono: 658 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Pierś kurczaka dobrze komponuje się z nadzieniem owocowym. Lekko słodkie mięso z nutką tymiankowo-bazyliową.

Iwona75

Składniki

2 pojedyncze piersi kurczaka
2 płaskie brzoskwinie
2 suszone śliwki
2 gałązki świeżego tymianku
parę listków świeżej bazylii
sól, pieprz
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z brzoskwinią i śliwką

  • 1. Piersi myjemy, osuszamy, ostrym nożem przekarajmy wzdłuż nie rozcinając jej do końca. Płaty rozkładamy i ubijamy delikatnie tłuczkiem. Solimy i posypyjemy pieprzem z każdej strony.
  • Roladki przed zwinięciem2. Brzoskwinie obieramy ze skórki, kroimy w małe kawałki, śliwkę również kroimy w kawałki. Na środek piersi układamy brzoskwinię, śliwkę, posypujemy listkami tymianku i bazylii. Zwijamy od dołu w roladkę. Spinamy patyczkiem lub wykałaczkami.
  • 3. Na patelni rozgrzewamy olej, kładziemy roladki i obsmażamy z każdej strony. Gdy pierś jest dosyć duża, obsmażanie powatrzamy kilka razy, by mięso nie było w środku surowe.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodysezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiataObiad niedzielnypiersi kurczakaroladki z kurczakabrzoskiwniesliwka suszonaobiad na latoobiad z mięsemprzepis_miesiąca1000

Komentarze

Podobne przepisy

Schabowe roladki z orzechami i śliwkami

Dodane przez: luna19

Schabowe roladki z orzechami i śliwkami

Przepis powstał na potrzeby konkursu...

Medaliony z indyka z serem i brzoskwinią

Dodane przez: Goszka

Medaliony z indyka z serem i brzoskwinią

Bardzo szybki i elegancki obiad.

Roladki schabowe z boczkiem i śliwką

Dodane przez: Basiliana

Roladki schabowe z boczkiem i śliwką

Schab, boczek i suszone śliwki...

Roladki drobiowe ze śliwkami i serem

Dodane przez: danusia19671

Roladki drobiowe ze śliwkami i serem

Poza sezonem te pyszne roladki,...

Dodane przez: kasia780

Roladki z piersi indyka z boczkiem i śliwką

Roladki to ciekawy i efektowny...

Zawinięte roladki z serem pleśniowym

Dodane przez: geniuszwkuchni

Roladki z piersi kurczaka z kaszą gryczaną...

Bardzo jesienny przepis - aromat...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE