Racuszki z ricotty i kaszy mannej + figi zapiekane
- Dla 4 osób
- Łatwy
Figi pojawiły się na bazarze, są wszędzie, na każdym stoisku, u mnie na przykład całkiem dorodne sztuki są już po złotówce...
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- SKłADNIKI GłóWNE:
- ricotta: 250 gramów
- mleko: 1 szklanka
- kasza manna: 1 szklanka
- Jajko: 1 sztuka
- proszek do pieczenia: 1 łyżeczka
- cukier waniliowy: 2 łyżki
- sól: 1 szczypta
- olej do smażenia: 6 łyżek
- figi: 8 sztuk
- miód: 3 łyżki
- sezam: 3 łyżki
- jogurt grecki: 4 łyżki
Racuszki z ricotty i kaszy mannej + figi zapiekane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Figi pokroiłam na ćwiartki, włożyłam do żaroodpornego naczynia, polałam miodem i posypałam sezamem, włożyłam do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15 minut.
Z podanych składników przygotowałam ciasto i smażyłam racuchy na złoty kolor.
Podałam racuchy z figami i łyżką jogurtu greckiego.
Komentarze