Prawdziwki w śmietanie z makaronem na smaczny obiad - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.prawdziwki oczyścić, szybko opłukać, pokroić na kawałki, zalać wodą i gotować z 25 minut, wylać na durszlak, wystudzoną wodę wlewam w pojemniczki i zamrażam na zimę do bigosu, sosu, zupy
cebulę pokroić drobno i na maśle podsmażyć na złoto, wsypać grzyby z durszlaka, kostkę rosołwą, można dać z 3/4 szklanki wody i dusić na średnim ogniu z 15 minut
wlać śmietanę i doprowadzić do zagotowania, na koniec dodać pieprz mielony
makaron pappardelle ugotować wg opisu na opakowaniu, wylać na durszlak i krótko przelać zimną wodą
Komentarze