Pomidory faszerowane
Składniki:
- ● 5 dużych pomidorów
● 300 g ryżu
● 200 g pieczarek
● 2 cebule
● słoik czarnych oliwek
● 2 łyżki startego żółtego sera
● oliwa do smażenia
● sól, pieprz
Pomidory faszerowane - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ryż gotujemy ok. 20 minut.
Pieczarki i cebule drobniutko
kroimy, podsmażamy
na oliwie, następnie mieszamy
z ugotowanym ryżem.
Dodajemy oliwki, sól i pieprz
do smaku. -
2.
Z pomidorów odcinamy
wierzchy, miąższ łączymy
z farszem.Tak przygotowane
pomidory nadziewamy, posypujemy
żółtym serem.
Wkładamy do nagrzanego
piekarnika na ok. 30 minut.
Zapiekamy w temp. 160 °C,
aż ser się roztopi.
Notka redakcyjna
PP_08-2008Podobne przepisy
Komentarze