Polska! Biało-czerwoni!

  • wyświetlono: 283 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Jedni mówią Eton mess, ja mówię biało-czerwone zamieszanie, czyli - Polska! biało-czerwoni!Przepis prościutki i szybciutki, pod warunkiem, że dzień wcześniej zrobimy beziki ;)

tonajezyku
  • 8 porcje
  • Łatwy

Składniki

SKłADNIKI GłóWNE:
- białko jaja: 3 sztuki
- cukier puder: 150 gramów
- cynamon: 1 łyżeczka
- śmietanka kremówka 30% lub 36%: 400 gramów
- cukier waniliowy własnej produkcji: 2 łyżki

Sposób przygotowania przepisu:

Polska! Biało-czerwoni!

  • 1. A więc:
    - bierzemy miskę szklaną, żeby ładnie wyglądało i było widać warstwy
    - na dno wrzucamy beziki
    - na beziki dajemy truskawki
    - na to śmietankę ubitą z cukrem waniliowym
    - na to sos powstały podczas rozmrażania truskawek lub mus ze zmiksowanych truskawek
    - dekorujemy pozostałymi bezikami
    - bierzemy wielką łychę i nakładamy
  • Beziki cynamonowe2. A przepis na beziki?
    Beziki robi się prosto - wystarczy ubić białko jaj kurzych (nie zimne, ma być w temperaturze pokojowej) ze szczyptą soli, a jak już będzie ubite dodawać cukier puder w proporcjach 50 g cukru na 1 białko, ma wyjść śliczne i błyszczące.
    Ja jeszcze dodaję łyżeczkę soku z cytryny, a w tym przypadku dodałam łyżeczkę cynamonu i powstały beziki cynamonowe.
    Beziki suszymy w temperaturze 120 stopni przez ok. 45-60 minut, studzimy w piekarniku.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

cynamonTruskawkibita śmietanabezyeton mess

Komentarze

Podobne przepisy

Biało- czerwony sernik na zimno(na bazie sera twarogowego)

Dodane przez: Honorata Kielczyk

Biało-czerwony sernik na zimno (na serze...

Sernik na zimno biało-czerwony...

Biało - czerwony deserek.

Dodane przez: ben-ka

Biało - czerwony deserek

Kolorowy deser dla dzieci i dorosłych.

Polskie caprese

Dodane przez: ewiczka2304

Polskie caprese

Włoski przysmak w całkowicie polskim...

Polewa biało-czarna z mlekiem w proszku

Dodane przez: Młoda mama

Polewa biało-czarna z mlekiem w proszku

Idealna polewa dla miłośników mleka...

pyszna babka

Dodane przez: katrinaM24

Puszysta babka biało-czarna

pyszna babka na Wielkanoc i nie...

sernik

Dodane przez: Babcia Tereska

SERNIK BIAŁO-CZARNY

Sernik w kakaowym cieście. Sernik...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE