PODUDZIA W MARYNACIE CYTRYNOWO-TYMIANKOWEJ
http://jejkuchnia.blogspot.com/
- 1 godz. 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Orzeźwiająco-ziołowa marynata nadaje wyjątkowego smaku kurczakowi. :)
- 1 godz. 40 min
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki podstawowe:
4 podudzia z kurczaka.
Składniki marynaty:
łyżka oleju,
sok z 1/2 cytryny,
2 łyżeczki tymianku,
łyżeczka soli,
łyżeczka czosnku po staropolsku,
1/2 łyżeczki pieprzu,
1/2 łyżeczki słodkiej papryki.
Podudzia w marynacie cytrynowo-tymiankowej - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso myję i osuszam.
Składniki marynaty łączę i dokładnie nacieram mięso. Odkładam do lodówki, najlepiej na noc.
Kurczaka przekładam do woreczka do pieczenia razem z zalewą.
Piekę przez godzinę w 180 stopniach, następnie rozcinam woreczek i piekę kolejne 30 minut, aż mięso się zarumieni.
Komentarze