Placuszki z twarożku ziarnistego z owocową salsą
Takie ciepłe placuszki z twarożku z dodatkiem świeżych owoców to doskonały początek dnia każdego dziecka.A dodatkowo robi się je bardzo szybko :)
Składniki:
- Placuszki:
małe opakowanie twarożku ziarnistego
jajko
2 łyżki maki pszennej
łyżeczka domowego cukru waniliowego
Salsa:
brzoskwinia
kilka malin
łyżka jagód
masło klarowane do smażenia
łyżeczka miodu do polania placuszków
Placuszki z twarożku ziarnistego z owocową salsą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Serek odcedzić na gęstym sitku. W międzyczasie rozbełtać jajko z mąką i cukrem. Dodać twarożek, wymieszać. Na patelni rozgrzać masło, łyżką nakładać placuszki (3 szt) i smażyć z obu stron na rumiano. Odsączyć z nadmiaru tłuszczu na ręczniku papierowym.
Gdy placuszki będą się smażyć, przygotować salsę. Brzoskwinię obrać i pokroić w kosteczkę, wymieszać z malinkami i jagodami (Mrożone maliny i jagody można lekko podgrzać w małym garnuszku).
Placuszki podawać z salsą, posypać szczypta cynamonu i polać miodem.
Podobne przepisy
Komentarze