Placuszki jabłkowe słodzone daktylami
- 30 min
Zdrowe placuszki bez cukru, za to ze zdrowymi, świeżaymi daktylami.
- 30 min
Składniki:
- na ok 10 małych sztuk.
1 jabłko
4 łyżki płatków owsianych
50 g mąki pełnoziarnistej
3-4 świeże daktyle np stąd
4 orzechy włoskie
3 spore łyżki jogurtu greckiego light
1 jajko
oliwa do smażenia (2-3 łyżki)
Placuszki jabłkowe słodzone daktylami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Jabłko obrać ze skóry i zetrzeć na tarce na grubych okach.
Orzechy rozłupać i drobno posiekać; dodać do jabłek
Daktyle pokroić również w małe kawałeczki; dodać do jabłek.
Do całości dodać jogurt, jajko i płatki owsiane. Dokładnie wymieszać.
Dodać mąkę i wymieszać raz jeszcze.
Smażyć na rozgrzanej patelni z oliwą formując z masy małe placuszki.
Podobne przepisy
Komentarze