Placki ziemniaczane z gruszką
Krzysiek_gotuje
- 1 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Smaczne placuszki dla naszych pociech.
- 1 godz. 10 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ziemniaki 1 kg
Gruszka 3 szt.
Jajko 2 szt.
Mąka pszenna 2 łyżki
Kasza kukurydziana 2-3 łyżki
Sól i pieprz do smaku
Olej do smażenia
Placki ziemniaczane z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Wykonanie:
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach i lekko odsączyć. Gruszki obrać pozbawić gniazdek nasiennych i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Następnie połączyć z ziemniakami, wbić jajka, wsypać mąkę, kaszę kukurydzianą, doprawić solą i pieprzem do smaku i dokładnie wymieszać. Smażyć na gorącym oleju z obu stron i podawać na słodko.
Komentarze