Placki z kurczakiem
Składniki:
- 3 filety z kurczaka
2 cebule
1 czerwona papryka
1/2 zółtej papryki
5 dużych pieczarek
20 dag zółtego sera
4 jajka
pół szklanki leka
5 łyżek mąki
2 łyżeczki vegety,
pieprz, sól
olej do smażenia
Placki z kurczakiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Cebule obieramy i drobno kroimy. Paprykę kroimy w paseczki. Pieczarki obieramy i kroimy w plasterki. Ser kroimy w kostkę.
- 2. W misce mieszamy jajka z mlekiem mąką i przyprawami. Dodajemy pokrojone składniki i wszystko razem mieszamy. Pieczemy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.
Komentarze