Piersi kurczaka nadziewane brokułami podane z ryżem

0 (0 ocen)

  • 30 min

Lekkie danie na obiad lub kolację

  • 30 min

Składniki:

  • filet z kurczaka 3szt.
    ryż 200g (mogą być np.2 torebki)
    brokuły
    olej
    sól
    pieprz
    koperek
    carry
    kurkuma

Piersi kurczaka nadziewane brokułami podane z ryżem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Piersi kurczaka nadziewane brokułami podane z ryżem 1. Ryż gotujemy w osolonej wodzie.
    W tym czasie myjemy filety z kurczaka, osuszamy ręcznikiem papierowym i rozbijamy mięso tłuczkiem. Solimy, doprawiamy pieprzem wg.uznania.
    Na mięsie układamy wcześniej zblanszowane brokuły i zawijamy całość w roladki. Smażymy na oleju na rumiano.
    Ryż odcedzamy, doprawiamy pieprzem, solą, koperkiem, carry i kurkumą. (kurkuma głównie dla koloru).
  • Piersi kurczaka nadziewane brokułami podane z ryżem 2. Układamy na talerzach, dekorując pozostałymi brokułami i koperkiem.

Porady

Proporcje dla 3 osób.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy