Nadziewane piersi kurczaka po włosku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Filety rozbij tłuczkiem (przez folię), przypraw solą i pieprzem.
2.Do miseczki przełóż pokrojoną w kostkę fetę, posiekaną natkę pietruszki, pokrojone na kawałki pomidorki i oliwki. Lekko zamieszaj. Tak przygotowany farsz rozłóż na filetach, zwiń w roladki i zepnij wykałaczkami. Panieruj w mące i krótko podsmaż na rozgrzanym oleju z obu stron. Roladki przełóż wraz z olejem, na którym się smażyły do naczynia żaroodpornego. Zapiekaj ok.30 minut w 180 st.
3.Makaron ugotuj wg.przepisu na opakowaniu.Odcedź. Rozłóż na talerzu razem z roladkami. Podawaj z ulubionymi warzywami.
Komentarze