Pierożki ze szpinakiem i serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.
Szpinak rozmrozić, cebulę przyrumienić na tłuszczu dodać szpinak, przyprawy, sól i pieprz do smaku, odparować. Kiedy wystygnie wymieszać z serem i jajkiem.
Przygotować ciasto;
Mąkę wymieszać z solą i olejem zalać wrzątkiem i wymieszać łyżką. Kiedy odrobinę przestygnie zagnieść ciasto ..
Wałkować, wycinać szklanką krążki i lepić pierogi.
Ugotować , podawać z tłuszczem i przysmażoną cebulką.
Komentarze