PIERNIKOWY PRZEKŁADANIEC KTÓRY DOJRZEWA W LODÓWCE 3 TYGODNIE
Składniki:
- CIASTO
0,5 KG. MĄKI
12 DKG.. MARGARYNY
4 DKG. SMALCU
15 DKG. CUKRU
3 JAJA
25 DKG. MIODU
1 ŁYŻKA KAKAO
3 ŁYŻKI PRZYPRAWY DO PIERNIKA
1 ŁYŻKA SODY OCZYSZCZONEJ
JEZELI CIASTO BĘDZIE ZA GĘSTA MOŻNA DODAĆ TROSZKĘ MLEKA
MASA
O,5 L MLEKA
4 ŁYŻKI GRYSIKU
0,5 SZKL. CUKRU
CUKIER WANILIOWY 1 OPAKOWANIE
KOSTKA MASŁA
DODATKOWO PRZYGOTUJ SŁOICZEK POWIDŁA
Piernikowy przekładaniec który dojrzewa w lodówce 3 tygodnie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
CIASTO
TŁUSZCZ UTRZEĆ Z CUKREM NA PULCHNĄ MASĘ, DODAWAĆ PO JEDNYM JAJKU CIĄGLE , NASTĘPNIE MIÓD . DO POWSTAŁEJ MASY DODAĆ MĄKĘ WYMIESZANĄ Z PRZYPRAWĄ SODĄ I KAKAO.DOBRZE WYROBIĆ.
CIASTO OWINAĆ W PAPIER I WŁOŻYĆ DO LODÓWKI NA 3 TYGODNIE ABY DOJRZAŁO.
POTEM PODZIELIC NA 2 LUB 3 CZĘŚCI I PIEC W PIEKARNIKU NAGRZANYM OKOŁO 10 MINUT.
MASA
OPRÓCZ MASŁA , WSZYSTKIE POZOSTAŁE SKŁADNIKI ZAGOTOWAĆ.
UTRZEĆ KOSTKĘ MASŁA OSTUDZONA MASĘ POŁĄCZYĆ RAZEM UCIERAJĄC DELIKATNIE
ZAKOŃCZENIE
PRZEKŁADAJĄC PIERNIKA POD MASĘ SMARUJEMY PIERNIK POWIDŁEM
SMACZNEGO
Porady
NAPRAWDĘ TRZYMAMY GO 3 TYGODNIE W LODÓWCE
Podobne przepisy
Komentarze